دیجی کالا مگ

فهرست محتوا طرز تهیه مدل‌های مختلف‌ترشی لیموترش با پوست طرز تهیه ترشی لیموترش بندری     مواد لازم:     مراحل تهیه ترشی لیموترش بندری طرز تهیه ترشی لیموترش بلوچی     مواد لازم:     مراحل تهیه ترشی لیموترش بلوچی طرز تهیه ادامه مطلب

برای روزهای سرد سال که مدام سرما می‌خورید و باید سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کنید، یک کاسه از آش شلغم می‌تواند معجزه کند. این آش خوشمزه و سالم ایرانی سرشار از ویتامین‌های مختلف است ادامه مطلب

آش ماست، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که هر شهر و منطقه آن را به روش خاص خود تهیه می‌کند. این غذا، نه تنها به دلیل طعم لذیذش محبوب است، بلکه به ادامه مطلب

فهرست محتوا طرز تهیه خمیر پیراشکی با شیر     مواد لازم: مراحل تهیه خمیر پیراشکی با شیر     ترکیب‌کردن تخم‌مرغ و شیر     اضافه‌کردن کره و شکر     اضافه‌کردن آرد طرز تهیه خمیر پیراشکی با ماست     مواد لازم:  مراحل ادامه مطلب

طرز تهیه کتلت سیب زمینی به دلیل ترکیب ساده، طعم دلپذیر و قابلیت تنوع در مواد تشکیل‌دهنده‌اش بسیار محبوب است. این غذا معمولا متشکل از سیب زمینی، تخم‌مرغ، پیاز و ادویه‌های مختلف بوده که با سرخ کردن به یک بافت ترد و خوشمزه تبدیل می‌شود. کتلت سیب زمینی را همچنین به سرعت و با مواد اولیه‌ای که در بیشتر خانه‌ها موجود است، می‌توان طبخ کرد. این غذا به عنوان یک وعده اصلی یا میان‌وعده سرو شده و به همین دلیل در میان خانواده‌ها و افراد پرمشغله، به‌ویژه در فرهنگ‌های ایرانی و خاورمیانه‌ای، طرفداران زیادی دارد.

نخودپلو بهترین انتخاب برای کسانی‌ست که از خوردن غذاهای تکراری خسته شده‌اند و دل‌شان می‌خواهد که یک غذای متفاوت را امتحان کنند. شهر‌های مختلف ایران این غذا را به روش خودشان درست می‌کنند و عطر ادامه مطلب

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که قصد تهیه عصرانه یا نانی برای صبحانه را داشته باشید اما نتوانید نان دلخواه خود را انتخاب کنید. فطیر از آن دست خوراکی‌هایی است که می‌توانید به ادامه مطلب

سوپ ورمیشل، یا سوپ رشته فرنگی، یک سوپ مقوی و خوشمزه است که اگر سرما خوردید یا مهمانی دارید، به عنوان پیش‌غذا می‌توانید آن را سرو کنید. این سوپ که از رشته‌های ورمیشل تشکیل شده، غلظت کمی دارد. سوپ ورمیشل برای مجالس، مهمانی‌ها و ایام ماه مبارک رمضان بسیار مناسب است و با تغییر نسبت مواد، می‌توان آن را برای تعداد نفرات مختلف تهیه کرد. در عین حال یک وعده لذیذ، راحت و البته مقوی و سالم است. به همین خاطر در این مقاله طرز تهیه سوپ ساده رشته را آموزش دادیم.

سوپ رشته فرنگی یک پیش‌غذای خوشمزه و مقوی‌ست که در اکثر رستوران‌ها در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود. اگر فوت‌وفن‌های درست کردن این سوپ را بلد باشید، می‌توانید خوشمزه‌ترین سوپ دنیا را درست کنید. ترکیبی ادامه مطلب

پنکیک را برای صبحانه آماده کرده‌اید؛ اما هنوز تصمیمی برای تزیین آن نگرفته‌اید؟ چرا کمپوت سیب با دارچین یا عسل را به مهم‌ترین وعده روزانه خودتان اضافه نمی‌کنید؟ با ترکیب شکر و سیب می‌توانید این ادامه مطلب

شامی نخودچی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با روش‌ها و مواد متنوع تهیه می‌شود. این غذا معمولا به عنوان یک وعده غذایی سبک یا میان‌وعده سرو می‌شود و از جمله غذاهای محبوب در سفره‌های ایرانی است. شامی آرد نخودچی نسخه‌ای خوشمزه و مقوی از این غذای محبوب است که با استفاده از آرد نخودچی به جای گوشت یا تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این نوع شامی نه تنها بسیار لذیذ است، بلکه برای افرادی که به دنبال تنوع در غذاهای گیاهی یا رژیمی هستند، گزینه‌ای مناسب به شمار می‌آید. در ادامه با طرز تهیه شامی با آرد نخودچی خوشمزه آشنا می‌شویم.

کباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. از آنجایی که این نوع کباب در حالت عادی کمی خشک می‌شود، به همین دلیل معمولا با سس ادامه مطلب

اگر به فکر غذایی سبک، خوشمزه و مقوی هستید، قارچ کبابی انتخاب خوبی است. مواد اولیه قارچ کبابی ساده و طرز تهیه آن آسان است. برای تهیه این غذا به مقداری قارچ، ادویه و نمک ادامه مطلب

آش ماش یکی از غذاهای سنتی و مغذی ایرانی است که می‌توان آن را در فصل‌های سرد سال آماده کرد. این آش انواع مختلفی دارد به‌عنوان مثال در طرز تهیه آش ماش، مقداری شلغم خرد شده به این ترکیب اضافه می‌شود که با خواص ضد سرماخوردگی‌اش، آش را به گزینه‌ای ایده‌آل برای تقویت سیستم ایمنی تبدیل می‌کند. یا در طرز تهیه آش ماش با گوشت، تکه‌های گوشت به‌همراه عصاره گوشت به آش اضافه می‌شوند که باعث غنی‌تر شدن طعم و افزایش ارزش غذایی آن می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه این آش مقوی و خوشمزه آشنا خواهید شد.