مهم‌ترین سرمایه هر دانشگاه، استادان خوب و متعهد و مستقل آن هستند
دکتر رضا رضوانی، دانشیار و عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، یکی از چهره‌های اثرگذار و پیشرو در حوزه تغذیه بالینی کشور است؛ پزشکی که مسیر تحصیلش از داروسازی آغاز شد، با پزشکی ادامه یافت، به کانادا رسید و با یک فلوشیپ و یک دکترای تخصصی بازگشت تا نخستین بخش تغذیه بالینی ایران را در بیمارستان امام رضا راه‌اندازی کند. او به این هم بسنده نکرد و دومین فلوشیپ خود را هم از کانادا اخذ کرد وپس از بازگشت اولین مرکز تخصصی تغذیه و متابولیسم و کنترل وزن را در دانشگاه افتتاح کرد. او باور دارد که «مهم‌ترین سرمایه هر دانشگاه، استادان خوب و متعهد و مستقل آن هستند» و تجربه‌ها، موفقیت‌ها و دغدغه‌هایش را در گفتگو با وب دا بازگو می‌کند.
آغاز راه؛ از علاقه به پزشکی تا تغییر مسیر
دکتر رضوانی متولد ۱۳۴۸ در مشهد است. تحصیلات دانشگاهی‌اش را سال ۱۳۶۷ در رشته داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد آغاز کرد، اما علاقه دیرینه به پزشکی موجب شد تنها دو سال بعد تغییر رشته دهد:
«بعد از دو سال تحصیل در داروسازی، تصمیم گرفتم به پزشکی بروم. همان سال تغییر رشته دادم و تا پایان دوران علوم پایه پزشکی در دانشکده پزشکی مشهد ادامه دادم، سپس به دانشگاه علوم پزشکی زاهدان منتقل و از آنجا فارغ‌التحصیل شدم. »
او پس از چند سال فعالیت در کلینیک‌ها و مراکز درمانی، تصمیم گرفت مسیر علمی‌اش را در خارج از کشور ادامه دهد:«سال ۲۰۰۸ به کانادا رفتم ابتدا در کالج مک گیل در شهر مونترال مدرک زبان انگلیسی گرفتم و سپس وارد دانشگاه لاوال در شهر زیبای کبک شدم. از ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۴ دکترای تغذیه انسانی گرفتم. همان سال موفق شدم گرنت معتبر NSERC را دریافت کنم و پست دکترایم را در وزارت بهداشت کانادا (Health Canada) بگذرانم.»
همینطور در سال ۲۰۲۴، به عنوان مأموریت آموزشی، دومین فلوشیپ خود را در مرکزجهانی تحقیقات قلب و ریه دانشگاه لاوال در دپارتمان تحقیقات چاقی و جراحی باریاتریک بیمارستان لاوال در شهر کبک آغاز کرد و سال ۲۰۲۵ به پایان رساند. در این دوره بر مطالعه تغیییرات سلول‌های چربی و ارتباط آنها با عوارض متابولیکی بعد از جراحی تمرکز داشت.
بازگشت به ایران؛ آغاز تحولی در تغذیه بالینی
سال ۱۳۹۵، بلافاصله پس از پایان پست دکترا، به ایران بازگشت و بعنوان عضو هیأت علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد مشغول شد وی مدتی را به عنوان معاون پژوهشی و سپس معاون آموزشی گروه فعالیت داشته است و در حال حاضر رییس بخش تغذیه بالینی بیمارستان امام رضا میباشد:
«گروه تغذیه در دانشکده پزشکی مشهد اولین مرکز در کشور بود که بخش تغذیه بالینی را راه‌اندازی کرد. بیمارستان امام رضا(ع) نخستین بخش تغذیه بالینی ایران را ایجاد کرد و ما نخستین دوره اینترنشیپ تغذیه بالینی برای دانشجویان پزشکی را هم راه اندازی کردیم. بعدها این الگو به دیگر دانشگاه‌ها گسترش یافت. »
به باور دکتر رضوانی، تغذیه همیشه با طب همراه بوده و جزو نخستین روشهای درمان بوده است:«در گذشته، اولین درمان‌ها، درمان‌های غذایی بودند. امروز تغذیه بالینی هم در پیشگیری، هم در درمان و هم در سالم‌سازی سبک زندگی نقش اساسی دارد. اکنون این دانش در مشهد و بیمارستان‌های دانشگاهی کاملاً جا افتاده است.»
استاد؛ ستون اصلی دانشگاه محسوب می شود
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تأکید می‌کند: «هیچ چیز مهم‌تر از انتخاب یک استاد شایسته در دانشکده نیست. اساتیدی که توان علمی و پژوهشی بالا داشته و از نظر اخلاقی و انسانی الگو باشند. استاد بودن نوعی فداکاری است، چون فردی که می‌توانست با همان توانمندی علمی وارد بازار کار شود، اما مسیر آموزش و پژوهش را برگزیده است. »
وی تأکید می کند که کیفیت اعضای هیأت علمی ممکن است به دلایل مختلف افت پیدا کند. مسئولان باید معیشت و کرامت استادان را حفظ کنند.
زندگی شخصی و نگاه به آینده دانشجویان
این استاد دانشگاه علوم پزشکی مشهد که تحصیلات خود را در دانشگاه دولتی گذرانده، از حمایت خانواده به عنوان پشتوانه‌ای بزرگ یاد می‌کند «:تحصیل پزشکی سخت است، اما پشتیبانی پدر و مادرم باعث شد فشار اقتصادی زیادی تحمل نکنم. بعد از فارغ‌التحصیلی در دوران پزشکی عمومی ازدواج کردم و در شروع زندگی طبیعتاً با مشکلاتی روبه‌رو شدیم، اما با تلاش و همراهی همسرم در آن زمان ان دوران سپری شد. »
او خطاب به دانشجویان می‌گوید: « با وجود سختیها این دوران زمان سرمایه‌گذاری برای آینده است؛ باید ساده‌زیست و صبور بود. هر چند مسئولان هم باید مشکلات دانشجویان را درک کنند و خانواده‌ها هم پشتیبان آنها باشند. »
افتخارات و دستاوردها
از مهم‌ترین موفقیت‌های دکتر رضوانی می‌توان به ایفای نقش مؤثر در راه‌اندازی نخستین بخش تغذیه بالینی کشور در بیمارستان امام رضا(ع) وبرگزاری نخستین دوره اینترنشیپ تغذیه بالینی دانشجویان پزشکی ایران، مشارکت در تدوین گایدلاین‌ها و استانداردهای خدمات تغذیه ،انتشار ده‌ها مقاله وانجام پروژه تحقیقاتی، تأسیس مرکز تخصصی تغذیه و متابولیسم کشور ،نقش‌آفرینی در چندین کنگره بین‌المللی اشاره کرد.
سخن پایانی؛ نقش فراتر از درمان
دکتر رضوانی با اشاره به کتاب «ناخوشی‌ها» اثر تیموتی اسنایدرو ترجمه خوب دکتر علی کاظمیان می‌گوید: « طلب شادکامی در کنار زندگی وآزادی از حقوق سه گانه اساسی بشر است و شادکامی وقتی به دست می‌آید که سلامت باشیم. نقش ما در حوزه سلامت فقط درمان یک فرد نیست، بلکه تأثیرات اجتماعی، فرهنگی و حتی سیاسی دارد. دانشگاه باید مستقل و مرجع باقی بماند و ناامیدی میان دانشجویان از بین برود. این مسئولیت ما استادان، مدیران و سیاست‌گذاران است. »
.jpeg){kind=small}
نظرات کاربران