بهداشت نیوز

اگر فکر می‌کنید پروتئین فقط در گوشت، ماهی و تخم‌مرغ پیدا می‌شود، وقتش رسیده تجدیدنظر کنید. بسیاری از سبزیجات و حبوبات، منابع عالی پروتئین گیاهی هستند و می‌توانند رژیم غذایی شما را متنوع‌تر و سالم‌تر کنند.

خرما، با فیبر، قند طبیعی و مواد معدنی‌اش، می‌تواند هضم را بهبود دهد، ولع خوردن شیرینی را کنترل کند و انرژی فوری برای ورزش فراهم کند. تحقیقات نشان می‌دهد زمان مصرف خرما می‌تواند اثربخشی این فواید را بیشتر کند: صبح برای هضم بهتر، عصر برای کنترل ولع و قبل از ورزش برای افزایش انرژی.

سیب به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ریزمغذی‌های ضروری، می‌تواند نقش مؤثری در سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب داشته باشد، ترکیب این میوه با ادویه‌هایی مانند دارچین، هل یا میخک در قالب دمنوش، به‌عنوان یکی از گزینه‌های سالم و کاربردی، به‌ویژه در فصل‌های سرد سال و دوران شیوع سرماخوردگی، مورد توجه متخصصان تغذیه قرار گرفته است.

نقره به دلیل خاصیت قوی ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی خود شناخته شده است. یون‌های نقره قادرند به غشای سلولی میکروارگانیسم‌ها نفوذ کرده و با مختل کردن فرآیندهای حیاتی آن‌ها، رشد و تکثیر عوامل بیماری‌زا را متوقف کنند. استفاده منظم از زیورآلات نقره یا تماس با این فلز، می‌تواند به تقویت خط دفاعی طبیعی بدن در برابر عفونت‌ها کمک کرده و مقاومت سیستم ایمنی را افزایش دهد.

وقتی زندگی از چند جهت به ما فشار می‌آورد و ما باید همچنان بایستیم.

گرفتگی بینی یکی از شایع‌ترین علائم سرماخوردگی و آلرژی‌های فصلی است. اگرچه درمان قطعی برای سرماخوردگی وجود ندارد، اما برخی خوراکی‌ها به دلیل ترکیبات فعال زیستی می‌توانند التهاب را کاهش دهند، مخاط را رقیق کنند و به باز شدن مجاری تنفسی کمک کنند.

نتایج کارآزمایی بالینی کوتاه‌مدت نشان می‌دهد که ممکن است کاهش مصرف کربوهیدرات و نه چربی در مهار نشانه‌های غذایی و خوردن احساسی در زنانی مبتلا به لیپیدما مفید باشد.

انجام چند وظیفه به طور همزمان در دنیای شلوغ امروزی می‌تواند تاثیر بسزایی در کار و ارتقای شغلی شما داشته باشد، اما در طولانی مدت آسیب‌هایی زیادی در عملکرد بهینه مغز ایجاد کرده و به اصطلاح آن را مختل می‌کند.

ترکیبات گیاهی موجود در چای سبز می‌توانند به شل شدن رگ‌های خونی و کاهش التهاب کمک کنند و در نتیجه، فشار خون را اندکی پایین بیاورند.

شب یلدا فقط بلندترین شب سال نیست؛ شبی است که سفره‌اش پر از معناست. هندوانه و انار، دو میوه‌ای که تقریباً در هیچ یلدایی غایب نیستند، فقط خوراکی نیستند؛ نمادند. نماد سلامتی، زندگی، گرما، خورشید و امید.

با آغاز فصل سرما، تغذیه‌ مناسب نقش موثری در حفظ سلامت، انرژی و عملکرد بدن دارد؛ کارشناسان تغذیه توصیه می‌کنند در روزهای سرد، مصرف غذاهای گرم، مغذی و سرشار از مواد مفید را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا علاوه بر تنظیم دمای بدن، سیستم ایمنی تقویت شود.

روزهای تعطیلات اغلب به عنوان یک چشم‌انداز ایده‌آل برای استراحت در نظر گرفته می‌شود و تصاویری از نوشیدنی‌های گرم و اوقات خوش با عزیزان را تداعی می‌کند، اما بسیاری از مردم در ایام تعطیلات، یا برای استراحت کردن مشکل دارند یا پس از آن احساس خوبی ندارند.

مدیر مرکز مشاوره دانشگاه علوم پزشکی مشهد به مناسبت فرارسیدن شب یلدا و دید و بازدیدهایی که در این شب انجام میشود به آثار مثبت این سنت دیرینه اشاره کرد و گفت: شب یلدا با گردهمایی‌های خانوادگی و فعالیت‌های اجتماعی، فرصت مناسبی برای کاهش استرس و اضطراب فراهم می‌کند و علاوه بر اهمیت فرهنگی این آیین قدیمی، در تقویت سلامت روان و ایجاد احساس تعلق خانوادگی نیز نقش موثری دارد.

عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، بر انتخاب هوشمندانه مواد غذایی برای دورهمی‌های شب یلدا و پرهیز از مصرف تنقلات پرقند و پرنمک تاکید کرد.